Les bienfaits des probiotiques

Saviez-vous que l’organisme abrite des milliards de micro-organismes vivants, dont la plupart se trouvent dans votre intestin ?

Ces micro-organismes composent le microbiote intestinal et jouent un rôle essentiel dans notre santé. Parmi les plus importants, on trouve les probiotiques, des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité suffisante, peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, selon l’OMS.

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, principalement des bactéries ou des levures, qui apportent des bienfaits pour la santé lorsqu'ils sont consommés en quantités suffisantes. Ces « bonnes bactéries » sont souvent présentes naturellement dans notre système digestif, où elles aident à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale. Aussi appelé microbiote, la flore intestinale est un ensemble complexe de micro-organismes qui joue un rôle dans la digestion, l'absorption des nutriments et la régulation du système immunitaire.

On trouve des probiotiques naturels dans certains aliments fermentés, tels que le yaourt, le kéfir, la choucroute, le miso et le tempeh. En plus de leur présence dans ces aliments, les probiotiques sont également disponibles sous forme de compléments alimentaires, ce qui permet de les consommer de manière pratique et contrôlée.

Les probiotiques agissent principalement en renforçant la population de bactéries bénéfiques dans l'intestin, ce qui peut avoir un impact sur la santé globale. Lorsqu'ils sont consommés en quantité suffisante, ces micro-organismes peuvent coloniser l'intestin et rivaliser avec des bactéries nocives, réduisant ainsi leur nombre. Cela contribue à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale, ce qui est essentiel pour une bonne digestion et une absorption optimale des nutriments.

De plus, les probiotiques peuvent contribuer à la production de vitamines, de minéraux et de substances telles que des acides gras à chaîne courte, qui ont des effets bénéfiques sur la santé intestinale. Certains probiotiques sont également capables de renforcer les barrières immunitaires de l'intestin en stimulant la production de cellules immunitaires¹ , ce qui peut aider à prévenir les infections et à booster la réponse immunitaire. En résumé, les probiotiques agissent comme des alliés de notre santé en favorisant un environnement intestinal sain et en soutenant divers aspects de notre bien-être global.

Les probiotiques sont classés en différentes souches dont les plus courantes incluent Lactobacillus, Bifidobacterium et Saccharomyces boulardii. Chaque souche a des effets spécifiques sur la santé. Leur objectif est de soutenir un microbiote intestinal équilibré, ce qui peut avoir des effets positifs sur la digestion, l'immunité, la peau et même la santé mentale.

Les probiotiques ont de nombreux bienfaits pour la santé et peuvent contribuer au bien-être général de l'organisme.

1. Amélioration de la digestion² : les probiotiques sont reconnus pour leur capacité à améliorer la digestion en réduisant les ballonnements et les gaz, en diminuant la constipation et la diarrhée, et en favorisant une digestion plus fluide et régulière. Cette action bénéfique sur le système digestif peut grandement améliorer le confort quotidien et la régularité des fonctions intestinales.
2. Renforcement du système immunitaire³ : les probiotiques stimulent les défenses naturelles de l'organisme, prévenant ainsi les infections courantes. De plus, ils contribuent à réduire l'inflammation dans le corps, offrant un soutien global pour une santé immunitaire robuste et une meilleure capacité à lutter contre les maladies.
3. Facilite l'absorption des nutriments⁴ : en favorisant une flore intestinale équilibrée, les probiotiques facilitent l'absorption des nutriments essentiels. Cela se traduit par une meilleure assimilation des vitamines, des minéraux et des nutriments nécessaires à une santé optimale. De la santé des os à celle de la peau, les probiotiques soutiennent divers processus biologiques pour un bien-être général.
4. Amélioration de la santé mentale⁵ : grâce à leur capacité à réduire le stress, l'anxiété et les épisodes dépressifs, les probiotiques influencent positivement les neurotransmetteurs dans le cerveau. Ils favorisent une meilleure humeur et une clarté mentale accrue, contribuant ainsi à une santé mentale et émotionnelle équilibrée.
5. Rééquilibrage de l'écosystème de la peau⁶ : les probiotiques aident à réduire l'inflammation cutanée, peuvent soulager les troubles de la peau et favorisent un teint éclatant. En soutenant une peau saine et rayonnante, les probiotiques contribuent à une apparence générale plus radieuse.
6. Aide à la gestion du poids⁷ : les probiotiques peuvent être utiles en régulant l'appétit et la satiété, en améliorant le métabolisme et en favorisant la perte de poids lorsqu'ils sont associés à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière. Ils offrent un soutien pour des objectifs de poids santé.
7. Amélioration de la santé vaginale⁸ : les probiotiques soutiennent un équilibre sain de la flore vaginale, prévenant ainsi les troubles courants (mycose, vaginose...). Cela contribue à la santé globale des femmes et à une qualité de vie améliorée en favorisant une santé vaginale optimale et une qualité de vie améliorée.

En incorporant des probiotiques dans votre alimentation, que ce soit à travers des aliments riches en probiotiques ou par le biais de compléments alimentaires, vous pouvez bénéficier d’avantages pour améliorer votre bien-être global.

Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de mettre en place de nouvelles mesure diététiques ou de prendre une complémentation et de noter que les effets des probiotiques peuvent varier d'une personne à l'autre, en fonction de la souche de probiotique, de la dose et de la durée de la consommation.

Il est recommandé de faire une cure de probiotiques dans certaines situations pour bénéficier au maximum de leurs bienfaits pour la santé.

1. Après un traitement antibiotique : les antibiotiques peuvent perturber l'équilibre de la flore intestinale en éliminant non seulement les bactéries nocives, mais aussi les bonnes bactéries. Prendre des probiotiques après un traitement antibiotique peut aider à rétablir l'équilibre de la flore intestinale.
2. Lors de problèmes digestifs : ballonnements, gaz, constipation, diarrhée, intestins irritables... Les probiotiques peuvent aider à soulager ces désagréments en favorisant une digestion saine.
3. Pour renforcer le système immunitaire : en période hivernale, les probiotiques peuvent stimuler le système immunitaire pour une meilleure défense contre les infections.
4. En cas de stress ou de fatigue : le stress peut avoir un impact négatif sur la santé intestinale et immunitaire. Les probiotiques peuvent aider à soutenir le corps pendant des périodes de stress.
5. Pendant la grossesse et l'allaitement : les probiotiques peuvent aider à maintenir une flore intestinale saine chez la mère et le bébé.
6. Après une maladie ou une infection : pour aider à restaurer la flore intestinale après une gastro-entérite ou une infection intestinale. Les probiotiques peuvent renforcer les intestins.
7. En cas d'intolérances alimentaires : les probiotiques peuvent aider à digérer le lactose. Ils peuvent également aider à digérer les fibres alimentaires difficiles à décomposer.
8. Pour améliorer la santé générale : pour soutenir une peau plus saine, un poids équilibré et un bien-être mental. Les probiotiques peuvent être pris de manière préventive pour maintenir une bonne santé générale.

Certains signes peuvent indiquer un déséquilibre de la flore intestinale, ce qui pourrait nécessiter une supplémentation en probiotiques :

• Ballonnements, gaz, diarrhée ou constipation fréquents.
• Intolérances alimentaires ou sensibilités digestives.
• Faible immunité, tendance à attraper des infections fréquentes.
• Prise d'antibiotiques ou traitement récent.
• Périodes de stress prolongées ou fatigue chronique.
• Troubles de la peau.
• Désagréments liés aux allergènes ou signes allergiques fréquents.
• Sensation de malaise général ou digestion difficile après les repas.

En cas de doute ou pour des conseils personnalisés, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer une cure de probiotiques, surtout si vous avez des conditions de santé particulières.

Il est recommandé de suivre des cycles dans la prise de probiotiques, plutôt que de les prendre en continu. L'idée est de faire des pauses entre les cures pour permettre à votre corps de retrouver un équilibre naturel et de s'adapter aux probiotiques de manière plus efficace.

Il est également conseillé de varier les souches de probiotiques pour favoriser une diversité dans votre microbiote intestinal. En général, une cure de probiotiques peut durer de 2 à 4 semaines, et elle peut être renouvelée plusieurs fois par an en fonction de vos besoins spécifiques et de vos objectifs de santé.

Les probiotiques peuvent être facilement intégrés dans votre alimentation grâce à une variété d'aliments qui contiennent des probiotiques naturels ou bien sous forme de compléments alimentaires.

Vous pouvez trouver des probiotiques dans de nombreux aliments du quotidien. Les yaourts nature, le kéfir, la choucroute, le kimchi et les cornichons fermentés sont tous d'excellentes sources naturelles de probiotiques. Ces aliments peuvent être facilement ajoutés à vos repas ou consommés comme collations saines.

Certaines boissons comme le kombucha offrent une autre option pour consommer des probiotiques. Ces boissons sont disponibles dans de nombreux magasins d'aliments naturels ou peuvent être préparées à la maison.

Si vous préférez une option plus pratique, les probiotiques sous forme de compléments alimentaires se présentent sous forme de gélules, offrant ainsi une manière simple de compléter votre alimentation.

Lorsque vous recherchez des compléments probiotiques, tenez compte des critères suivants :

• la qualité et l’origine des ingrédients.
• les souches de probiotiques utilisées.
• le dosage.
• le respect de normes strictes lors de la fabrication.
• la réputation de la marque.

Optez pour des produits de qualité fabriqués par des marques réputées et respectées dans l'industrie des compléments alimentaires.

Choisissez également des compléments qui sont exempts d'allergènes et/ou de FODMAP qui peuvent provoquer des troubles digestifs.

Enfin, consultez les avis et les retours d'expérience des utilisateurs sur les produits. Cela peut vous donner une idée de l'efficacité et de la qualité des compléments probiotiques que vous envisagez.

Les probiotiques offrent une multitude de bienfaits pour la santé, allant d’une santé digestive améliorée au renforcement de l'immunité et au soutien de la santé mentale. Pour profiter de ces avantages, il est encouragé d'intégrer des sources naturelles de probiotiques dans votre alimentation, telles que le yaourt, le kéfir ou encore la choucroute. Ces aliments peuvent être délicieux et faciles à incorporer dans divers plats. Cependant, si vous recherchez une solution pratique ou si vous avez des besoins spécifiques en matière de santé digestive, les compléments alimentaires probiotiques peuvent être une excellente option. Ils offrent une manière concentrée et efficace d'obtenir les souches de probiotiques nécessaires pour soutenir votre bien-être.

^1- Immune system stimulation by probiotic microorganisms - Rabia Ashraf 1, Nagendra P Shah
2- a. A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial : The Efficacy of Multispecies Probiotic Supplementation in Alleviating Symptoms of Irritable Bowel Syndrome Associated with Constipation. Biomed Res Int. 2016 ; 2016:4740907. doi : 10.1155/2016/4740907. Epub 2016 Aug 9.
b. Magro, 2014; Ringel-Kulka, 2011; Murakami, 2006; Shioya, 2000
3 - a. Mohamadzadeh M et al. Regulation of induced colonic inflammation by Lactobacillus acidophilus deficient in lipoteichoic acid. Proc Natl Acad Sci U S A. 2011 Mar 15;108 Suppl 1:4623-30. doi: 10.1073/pnas.1005066107. Epub 2011 Jan 31.
b. Schiffrin et al., 1995 c. Arunachalam et al., 2000. d. Gill et al., 2001. 
4- a. Bahareh Barkhidarian, Lucas Roldos, Michèle M Iskandar, Ahmad Saedisomeolia, Stan Kubow. Probiotic Supplementation and Micronutrient Status in Healthy Subjects: A Systematic Review of Clinical Trials 2021 Aug 28;13(9):3001.
5- a. Neufeld KA, Kang N, Bienenstock J, et al. (2011) Effects of intestinal microbiota on anxiety-like behavior. Commun Integr Biol. 4(4):492-4
b. Lew LC, Hor YY, Yusoff NAA, et al. (2019). Probiotic Lactobacillus plantarum P8 alleviated stress and anxiety while enhancing memory and cognition in stressed adults: A randomised, double-blind, placebo-controlled study. Clin Nutr. 38(5):2053-2064.
c. Ma T, Jin H, Kwok LY, Sun Z, et al. (2021). Probiotic consumption relieved human stress and anxiety symptoms possibly via modulating the neuroactive potential of the gut microbiota. Neurobiol Stress. 12;14:100294.
6- a. Clark AK., Haas K., et al. Edible Plants and Their Influence on the Gut Microbiome and Acne. Int J Mol Sci. 2017. 18 (5) : 1070 b. Fabbrocini G., Bertona M., et al. Supplementation with Lactobacillus rhamnosus SP1 normalises skin expression of genes implicated in insulin signalling and improves adult acne. Beneficial Microbes. 2016. 625-630 (6)
7- a. Regulation of abdominal adiposity by probiotics (Lactobacillus gasseri SBT2055) in adults with obese tendencies in a randomized controlled trial, Eur J Clin Nutr. 2010 Jun;64(6):636-43. Doi: 10.1038/ejcn.2010.19. Epub 2010 Mar 10.
b. Wu 2015; Li, 2014; Park, 2014; Salaj, 2013; Ben Salah, 2013; Hu, 2013…
8- a. J. Xaus, LAFTI strains in TNBS-model (Internal Report), Puleva Biotech, 2005.
b. S. Elahi et al. Enhanced clearance of Candida Albicans from the oral cavities of mice following oral administration of Lactobacillus acidophilus, Clinical and Experimental Immunology, 2005, 141: 29 -36.
c. Antonio, et al. J.Infect. Dis. 180: 1950-1956 ; Giorgi, A. et al. Microbiologica 10: 377- 384 ; Song, et al. J.Clin.Microbiol.37: 3062-3064.
d. Natalia F. et al. Braz. J. Microbiol. vol.41 no.1 2010.
e. May A. D. Antonio. J.Clin.Microbiol.2003 May; 41(5): 1881-1887.
f. Ann E. Stapleton, et al. Clin Infect Dis. 2011 May 15; 52(10): 1212–1217.