La santé intestinale et le microbiote

En automne, ne négligez pas votre microbiote !

Rédigé par Julie PRADINES
15/10/2024

Avec la chute des températures et la réduction de la luminosité, l'automne apporte souvent des petits maux tels que le rhume, l'angine, la grippe et la gastro-entérite… rendant cette saison parfois pénible. Pourtant, saviez-vous que votre microbiote joue un rôle crucial dans la prévention de ces désagréments en soutenant et en stimulant votre système immunitaire ? Plongeons dans cette connexion essentielle entre le microbiote et l'immunité.

SOMMAIRE :

  1. Le système immunitaire
  2. Le microbiote intestinal
  3. Comment le microbiote influence le système immunitaire ?
  4. Impact de la dysbiose sur la santé immunitaire
  5. Stratégies pour soutenir un microbiote sain

LE SYSTEME IMMUNITAIRE

Vous le savez, le système immunitaire est notre bouclier naturel contre les menaces quotidiennes. Il est composé de plusieurs éléments clés :

  • Les barrières physiques comme la peau, qui empêche l'entrée des agents pathogènes.
  • Les globules blancs qui identifient et détruisent les envahisseurs.
  • Les molécules telles que les anticorps, qui neutralisent les agents pathogènes.
  • Les organes spécifiques comme la moelle osseuse où sont produites les cellules immunitaires, et les ganglions lymphatiques où elles agissent.

Tout ce petit monde travaille ensemble pour protéger notre corps contre les envahisseurs indésirables comme les bactéries, les virus, les champignons et les parasites.

Le rôle du système immunitaire

1️⃣ Défense contre les infections : Le système immunitaire est un gardien vigilant qui détecte et élimine les agents pathogènes avant qu'ils ne causent des ravages dans notre corps.

2️⃣ Nettoyage des cellules endommagées : en éliminant les cellules mortes ou endommagées, il aide à la réparation et à la régénération des tissus.

3️⃣ Éradication des cellules anormales : il est capable de repérer et de détruire les cellules anormales, y compris les cellules cancéreuses, avant qu'elles ne se multiplient de manière incontrôlée. 

4️⃣ Mémoire immunitaire : une fois exposé à un agent pathogène, il se souvient de lui, ce qui lui permet de fournir une réponse immunitaire plus rapide et efficace en cas de nouvelle attaque.

Impressionnant, non ?

Encore plus quand on sait qu’il existe deux types d’immunité : l’immunité innée et l'immunité adaptative ! L’immunité innée, est notre première ligne de défense. Celle que l’on obtient dès la naissance. Elle fournit une réponse immunitaire immédiate au corps. Son défaut : cette réponse immunitaire est générale et ne sait pas répondre à un besoin spécifique. L’immunité adaptative est, quant à elle, plus spécifique et sophistiquée. Elle se développe au fil du temps après l'exposition aux agents pathogènes.

C’est-à-dire que lorsque nous tombons malades, nous renforçons cette immunité adaptative, car le système immunitaire découvre une nouvelle situation et apprend à la gérer. Suite à cela, il crée des cellules mémoires pour une protection à long terme. Ces cellules restent en veille dans le corps, prêtes à lancer une attaque rapide et puissante lors d'une réinfection.

LE MICROBIOTE INTESTINAL

Le microbiote intestinal joue un rôle fondamental dans le maintien de notre santé globale. C’est un vaste écosystème, composé de milliards de micro-organismes, principalement des bactéries, mais aussi des virus, des champignons et des protozoaires, qui résident dans notre tractus intestinal !

Le microbiote commence à se former dès la naissance et évolue tout au long de la vie. Il est influencé par divers facteurs tels que la génétique, le mode de naissance (césarienne ou accouchement naturel), l'alimentation, les antibiotiques, et le mode de vie. Un microbiote sain est caractérisé par une diversité élevée de micro-organismes, où aucune espèce unique ne domine de manière disproportionnée.

Le rôle du microbiote intestinal

1️⃣ Digestion et absorption des nutriments : le microbiote aide à décomposer les aliments que nous consommons, notamment les fibres alimentaires complexes que notre propre système digestif ne peut pas digérer.

2️⃣ Synthèse de vitamines : certaines des bactéries qu’il contient synthétisent des vitamines essentielles, comme la vitamine K et certaines vitamines du groupe B (biotine, folate).

3️⃣ Renforcement de la barrière intestinale : le microbiote contribue à l'intégrité de la barrière intestinale, empêchant les agents pathogènes et les toxines de pénétrer dans la circulation sanguine.

4️⃣ Modulation du système immunitaire : le microbiote joue un rôle crucial dans le développement et la régulation du système immunitaire. Il aide à éduquer les cellules immunitaires à différencier les agents pathogènes des molécules inoffensives.

5️⃣ Protection contre les pathogènes : il empêche les bactéries nuisibles de s'installer en prenant leur place et en utilisant les ressources disponibles, tout en produisant des composés qui tuent ou inhibent ces envahisseurs.

6️⃣ Régulation de l'inflammation dans le corps : les "bonnes bactéries" produisent des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation systémique et intestinale. 

COMMENT LE MICROBIOTE INFLUENCE LE SYSTEME IMMUNITAIRE ?

Le microbiote intestinal interagit constamment avec le système immunitaire. Les micro-organismes intestinaux sont un peu les éclaireurs des cellules immunitaires !

Ils leur envoient des signaux pour les aider à différencier les agents pathogènes des molécules inoffensives. Les bactéries bénéfiques, telles que les Lactobacillus et Bifidobacterium, jouent un rôle crucial dans cet "entraînement" du système immunitaire. Elles régulent la réponse immunitaire pour éviter les réactions excessives qui peuvent causer des allergies ou des maladies auto-immunes.

Le microbiote intestinal agit également comme une barrière de protection contre les envahisseurs pathogènes. Il occupe “les espaces vides” de l’intestin pour empêcher les pathogènes de s'y installer.

Certaines bactéries produisent des substances antimicrobiennes qui empêchent la croissance des bactéries nocives. Ce mécanisme protecteur est essentiel pour maintenir l'intégrité de la barrière intestinale et prévenir les infections.

IMPACT DE LA DYSBIOSE SUR LA SANTE IMMUNITAIRE

Concernant le microbiote, tout est une question d’équilibre. Dans des conditions normales, on parle d’eubiose.

Ce terme signifie que le microbiote intestinal est à l’équilibre, tout va bien ! Dans certains cas, on observe un déséquilibre du microbiote, c’est alors que nous utilisons le terme dysbiose. Imaginons que le microbiote intestinal est un orchestre symphonique. Dans des conditions normales, cet orchestre joue en parfaite harmonie, chaque instrument est à sa place, produisant une mélodie équilibrée et agréable, c'est ce que nous appelons l'eubiose. 

Cependant, parfois, certains instruments jouent faux ou hors du rythme, créant une cacophonie, c'est ce que nous appelons la dysbiose. Et cette cacophonie n'est pas à prendre à la légère ! Tout comme un orchestre désaccordé perturbe la performance, un microbiote déséquilibré perturbe le fonctionnement de notre système immunitaire. Lorsque certains instruments de l'orchestre jouent faux, cela distrait et désorganise les autres musiciens, empêchant l'orchestre de jouer correctement.

De même, lorsque le microbiote est déséquilibré, il envoie des signaux erronés ou excessifs au système immunitaire, perturbant sa capacité à répondre efficacement aux menaces. Cette désorganisation peut rendre notre corps plus vulnérable aux infections et aux maladies. La dysbiose est souvent accompagnée d'une inflammation systémique accrue, ce qui peut aggraver les maladies auto-immunes, les allergies et d'autres conditions inflammatoires.

Maintenir cette symphonie microbienne en parfaite harmonie est donc crucial pour notre santé globale, tout comme un orchestre bien accordé est essentiel pour une performance musicale réussie !

STRATEGIES POUR SOUTENIR UN MICROBIOTE SAIN

Alimentation et microbiote

1️⃣ Les fibres : un carburant pour les bactéries bénéfiques​

Les fibres alimentaires, présentes dans les légumes, les fruits et les légumineuses, sont le carburant des bactéries bénéfiques. Elles fermentent ces fibres pour produire des acides gras à chaîne courte (AGCC) comme le butyrate, l'acétate et le propionate. Ces AGCC nourrissent les cellules de la muqueuse intestinale, réduisent l'inflammation et renforcent la barrière intestinale, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.

2️⃣ Les prébiotiques : nourrir “les bonnes bactéries” ​

Les prébiotiques jouent un rôle crucial en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques telles que les Bifidobacterium et les Lactobacillus.

Ces micro-organismes aident à maintenir un équilibre sain dans notre microbiote, améliorant ainsi la digestion et l'absorption des nutriments, et soutenant le système immunitaire.

🥦 LISTE DES ALIMENTS LES PLUS RICHES EN PRÉBIOTIQUES

Ail, artichaut, asperge, betterave, brocoli, oignon, endive, tomate, haricot vert, poireau, panais, topinambour, chicorée, lentilles, pois chiche, ananas, banane, pamplemousse, poire, pomme, orge, seigle, amande, pistache, noix.

🌿 LISTE DES ALIMENTS LES PLUS RICHES EN PROBIOTIQUES

Kombucha, kéfir, tempeh, tofu lacto-fermenté, sauce tamari, miso, levain, kimchi, chou fermenté, choucroute, vinaigre de cidre, pickles, levures de bière, olives, anchois

3️⃣ Les probiotiques : renforcer et diversifier le microbiote

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants que l'on trouve dans les aliments fermentés. Consommer ces aliments régulièrement peut aider à restaurer et à maintenir un équilibre microbien sain dans l'intestin.

Le probiotiques renforcent les défenses naturelles en augmentant la diversité microbienne et en produisant des substances antimicrobiennes qui combattent les agents pathogènes.

En cas de perturbation du microbiote comme dans le cadre d'une prise d’antibiotiques, d’un voyage ou d’un changement alimentaire, vous pouvez soutenir votre microbiote en complétant vos apports en probiotiques.

Pour cela, il est possible de se tourner vers une cure de probiotiques (cf. gamme des Laboratoires COPMED).

1️⃣ Les fibres : un carburant pour les bactéries bénéfiques​

Les fibres alimentaires, présentes dans les légumes, les fruits et les légumineuses, sont le carburant des bactéries bénéfiques. Elles fermentent ces fibres pour produire des acides gras à chaîne courte (AGCC) comme le butyrate, l'acétate et le propionate. Ces AGCC nourrissent les cellules de la muqueuse intestinale, réduisent l'inflammation et renforcent la barrière intestinale, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.

Une approche holistique

Au-delà de l’alimentation, le mode de vie joue un rôle fondamental dans l’équilibre du microbiote.

Gérer son stress

Le stress chronique est l'un des plus grands perturbateurs de notre microbiote. Il peut altérer la composition des bactéries intestinales, augmenter la perméabilité intestinale (favorisant ainsi le syndrome de l'intestin perméable) et déclencher des réactions inflammatoires.

Pour contrer les effets néfastes du stress, plusieurs options s’offrent à nous :

  • Adopter des techniques de relaxation efficaces telles que la méditation, la respiration, le yoga, la marche, la cohérence cardiaque.
  • Pratiquer une activité sportive qui, en plus d’aider à évacuer le stress, augmente la diversité microbienne et améliore la composition du microbiote. De plus, l'exercice régulier aide à réduire l'inflammation et à renforcer le système immunitaire.

Bien dormir

Enfin, le sommeil est un pilier de la santé du microbiote. Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut perturber l'équilibre microbien et affaiblir le système immunitaire.

Il est important de viser 7 à 9 heures de sommeil de qualité par nuit pour permettre au corps de se régénérer et éviter le stress causé par la fatigue.

Faire appel à la micronutrition

Pour accompagner vos consultants pendant des périodes particulièrement stressantes, durant lesquelles ils manquent de sommeil réparateur, misez sur le magnésium !

Le magnésium calme le système nerveux en régulant les neurotransmetteurs, réduisant ainsi le stress et l'anxiété. Il favorise l'activité des substances chimiques apaisantes et modère celles qui excitent le cerveau.

Vous pouvez aussi compléter les apports par une cure de glycinate de magnésium : une forme de magnésium bien tolérée et particulièrement utile pour la relaxation et le sommeil. La dose recommandée est de 400 mg par jour. (Magtorine® de COPMED).

Alors que l'automne s'installe, il est essentiel de se rappeler que la clé pour rester en bonne santé réside en grande partie dans le microbiote intestinal. Bien plus qu'un simple acteur de la digestion, le microbiote est un allié précieux de votre système immunitaire, prêt à vous défendre contre les maux de saison. Pour renforcer cette armée microbienne et se protéger efficacement, il est possible de mettre en place des habitudes simples mais puissantes : une alimentation riche en fibres et en probiotiques, gérer le stress avec des techniques de relaxation et s'assurer de bien dormir.

Ces actions renforcent non seulement le microbiote mais aussi l'immunité. Il ne faut pas laisser les petits mots de l'automne gâcher la saison ! En prenant soin de son microbiote, on optimise sa santé et son bien-être.

Les solutions COPMED sont là pour offrir des compléments adaptés pour soutenir le microbiote et le système immunitaire.

🍌 LISTE DES ALIMENTS LES PLUS RICHES EN MAGNÉSIUM

Épinards, chou frisé, amandes, noix de cajou, graines de citrouille, haricots noirs, pois chiches, avoine, quinoa, riz brun, saumon, maquereau, avocats, bananes, chocolat noir au moins 70% de cacao

Cet automne, faites le choix de la prévention et du bien-être en donnant aux microbiotes de vos consultants l'attention qu'ils méritent. Ils en récolteront les bénéfices non seulement pendant la saison froide, mais tout au long de l'année !

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PRADINES Julie

Naturopathe

Passionnée de cuisine gourmande et bienfaisante et fervente défenseuse de l’éducation à la santé, Julie PRADINES est une naturopathe qui adore se régaler tout en prenant soin de sa santé !

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