L'intolérance à l'histamine

8 actifs naturels aux propriétés antihistaminiques

Rédigé par Experts COPMED
16/12/2024

Les actifs naturels aux propriétés antihistaminiques sont des alternatives prometteuses pour soulager les désagréments liés aux allergies. Selon la Recherche scientifique, ils régulent la production d’histamine et réduisent les réactions inflammatoires de l’organisme. Nos experts les décortiquent pour vous !

POURQUOI CHOISIR DES SOLUTIONS NATURELLES EN CAS D'ALLERGIES ?

Les allergies, qu’elles soient respiratoires, cutanées ou digestives, affectent une partie importante de la population mondiale. Elles se manifestent par des troubles désagréables comme des démangeaisons, des éternuements, le nez qui coule ou encore des troubles digestifs.

À la base de ces réactions se trouve une molécule : l’histamine. Cette substance est libérée par l’organisme en réponse à un allergène (pollen, acariens, aliments, etc.) et déclenche une cascade inflammatoire à l’origine des désagréments.

Les traitements antihistaminiques classiques sont souvent utilisés pour bloquer les effets de l’histamine mais ils ne sont pas sans effets secondaires : troubles du sommeil, maux de tête, bouche sèche…1

Face à cela, les solutions naturelles, comme les plantes et les extraits végétaux, se présentent comme une option de choix pour soulager les réactions allergiques. Elles agissent en régulant le système immunitaire naturellement, en modulant la production d’histamine, en réduisant les réactions inflammatoires et en minimisant le risque d’effets secondaires.

Démangeaisons, éternuements, maux de tête ... font partie des manifestations des réactions allergiques

QU'EST-CE QU'UN ANTIHISTAMINIQUE ?

Un antihistaminique est une substance capable de bloquer ou de neutraliser l’action de l’histamine. Cette molécule est stockée dans certaines cellules du système immunitaire, appelées mastocytes, et elle est libérée lorsque le corps identifie un allergène comme une menace. Elle se lie alors à des récepteurs spécifiques (les récepteurs H1) et déclenche une réaction inflammatoire qui se manifeste par des éternuements, démangeaisons, écoulements nasaux, rougeurs cutanées ou encore des troubles digestifs.

Les antihistaminiques agissent en bloquant ces récepteurs H1, empêchant ainsi l’histamine de se lier et de provoquer les réactions allergiques.

Cependant, les antihistaminiques ne traitent pas la cause sous-jacente de l’allergie. Leur action est temporaire et vise principalement à bloquer les effets de l’histamine. C’est pourquoi il peut être intéressant de se tourner vers des alternatives naturelles qui contribuent à équilibrer le système immunitaire sur le long terme et à réguler la production d’histamine de manière plus globale et respectueuse de l’organisme.

Les pois, une source végétale de DAO, intéressante en cas de déséquilibre en histamine

TOP 8 DES ACTIFS NATURELS AUX PROPRIÉTÉS ANTIHISTAMINIQUES

1️⃣ La quercétine : ce flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes (pommes, poivrons, agrumes, légumes à feuilles vertes…) stabilise les membranes des mastocytes, limitant ainsi la libération d’histamine. Elle possède également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

2️⃣ Le plantain (Plantago major) : cette plante aux vertus antihistaminiques et antispasmodiques inhibe la production d’histamine et apaise les muqueuses irritées.

3️⃣ Les oméga-3 : ces acides gras essentiels modulent la libération de cytokines pro-inflammatoires, réduisant ainsi l’intensité des réactions allergiques et améliorant l’équilibre général du système immunitaire.

4️⃣ La vitamine D : indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire, la vitamine D module les réactions inflammatoires et diminue la libération excessive d’histamine.

5️⃣ Les œufs de caille : renommés pour leurs propriétés anti-allergiques, les œufs de caille contiennent des protéines spécifiques qui inhibent la libération d’histamine par les mastocytes.

6️⃣ Le curcuma (Curcuma longa) : sa substance active, la curcumine, inhibe la production de cytokines inflammatoires et module la réponse immunitaire, ce qui en fait un excellent anti-inflammatoire naturel.

7️⃣ L’ortie (Urtica dioica) : cette plante riche en vitamines et minéraux possède des propriétés antihistaminiques qui aident à soulager les réactions allergiques, notamment cutanées et respiratoires.

8️⃣ La DAO végétale (Diamine Oxydase) : cette enzyme digestive décompose l’histamine présente dans certains aliments, est particulièrement utile en cas de déficit en DAO, responsable de troubles liés à l’intolérance à l’histamine.

L'ALIMENTATION ANTI-INFLAMMATOIRE CONTRE LES ALLERGIES

Les allergies sont souvent accompagnées de processus inflammatoires qui aggravent les désagréments. Une alimentation inflammatoire, riche en sucres raffinés, graisses saturées et additifs, peut accentuer cette inflammation, entraînant une exacerbation des réactions allergiques.

En effet, lorsqu'on consomme régulièrement des aliments qui favorisent la production d’histamine ou qui augmentent l'inflammation dans le corps, le système immunitaire est surchargé et les troubles allergiques peuvent s’intensifier. À l'inverse, une alimentation anti-histamine équilibrée, riche en nutriments anti-inflammatoires, peut aider à réduire l’intensité des réactions allergiques et à améliorer la tolérance du corps aux allergènes.

Les aliments à privilégier

Pour atténuer les symptômes d’allergies, il est recommandé de privilégier des aliments naturellement anti-inflammatoires tels que :

  • Les fruits rouges (fraises, myrtilles) et les légumes verts (brocolis, épinards) riches en antioxydants réduisent le stress oxydatif.
  • Les sources d’oméga-3 comme les poissons gras (saumon, maquereau) ou encore les graines de chia et de lin, qui agissent en modulant l’inflammation.

Les aliments à éviter

Certains aliments peuvent déclencher ou aggraver les symptômes allergiques en raison de leur contenu élevé en histamine ou de leur effet histaminolibérateur :

  • Les histaminolibérateurs tels que le vin rouge, le chocolat, les fromages affinés et fermentés.
  • Les aliments riches en histamine tels que la charcuterie, les fruits de mer et les aliments fermentés.

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COMMENT INTÉGRER LES ANTIHISTAMINIQUES NATURELS DANS VOTRE QUOTIDIEN ?

Adopter une approche préventive en combinant une alimentation adaptée et une complémentation alimentaire ciblée peut contribuer à améliorer la qualité de vie.

1️⃣ Adopter une routine quotidienne : intégrer des aliments riches en quercétine et en vitamine C à chaque repas. En supplémentation, les compléments à base de quercétine, d’œufs de caille ou de DAO végétale peuvent renforcer l’effet antihistaminique.

2️⃣ Recettes anti-allergies : ajouter des super-aliments dans les repas comme la spiruline, le curcuma et des baies est une excellente manière de renforcer l’action antihistaminique tout en diversifiant les apports nutritionnels. Par exemple, pour bien commencer la journée, un smoothie aux myrtilles, yaourt végétal et spiruline peut non seulement aider à réduire l'inflammation, mais aussi apporter un soutien en antioxydants.

3️⃣ Hygiène de vie et gestion du stress : le stress, la sédentarité et le manque de sommeil peuvent intensifier les troubles allergiques en perturbant le système immunitaire et en augmentant la libération d'histamine. Intégrer des techniques de relaxation comme le yoga, la méditation ou la respiration profonde ainsi qu’une activité physique modérée contribue à réguler l'équilibre du système immunitaire et à renforcer les effets des antihistaminiques naturels.

🔎 LES POINTS CLÉS À RETENIR :

✅ Les allergies sont des réactions immunitaires inadaptées de l'organisme, impliquant une libération excessive d’histamine, responsable de troubles gênants comme les démangeaisons, les rougeurs ou les difficultés respiratoires.

Les actifs naturels antihistaminiques, tels que la quercétine, le curcuma, ou encore les œufs de caille, régulent la production d’histamine et réduisent les inflammations.

Adopter une alimentation anti-inflammatoire en privilégiant des aliments riches en antioxydants (fruits rouges, légumes verts) et en oméga-3 (poissons gras, graines de chia) peut contribuer à réduire les réactions.

✅ En phytothérapie, les plantes comme le curcuma, plantain ou l’ortie peuvent aider à apaiser les désagréments et soutenir l’équilibre immunitaire global.

✅ Les antihistaminiques naturels peuvent être intégrés au quotidien par le biais de recettes ou de compléments alimentaires  

Sources

1- Antihistamines - www.nhs.uk

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