Collagène

Imaginez un ingrédient utile pour la jeunesse et à la beauté de votre peau, qui disparaît progressivement au fil des années. C'est le cas du collagène, la protéine qui représente jusqu'à 80% de la structure de votre derme. Et mauvaise nouvelle : sa production naturelle diminue d'environ 1% par an dès l'âge de 25 ans…

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène, cette protéine structurelle omniprésente dans notre corps, est indispensable pour la santé et la structure de nombreux tissus, tels que la peau, les tendons, les cartilages, les os et les vaisseaux sanguins. 

En tant que protéine la plus abondante dans notre organisme, le collagène assure la souplesse et la résistance des tissus, tout en favorisant la cohésion entre les organes et la régénération tissulaire. C'est un élément clé pour maintenir l'intégrité du corps.

Le collagène se concentre principalement dans le derme, la couche profonde de la peau, où il est produit par des cellules appelées fibroblastes. On le trouve également dans d'autres parties du corps, contribuant ainsi à leur intégrité structurelle. 

Le processus de formation du collagène implique la constitution d'acides aminés en chaînes alpha appelées peptides. Ces peptides se fixent sur les fibroblastes, stimulant ainsi la production de collagène. Ce même processus est également utilisé lors de la production d'autres composants tels que l'élastine et l'acide hyaluronique.

Avec le temps, notre production naturelle de collagène diminue, entraînant divers signes de vieillissement. Les premiers signes visibles sont le relâchement cutané, l'apparition de rides et une perte d'élasticité de la peau. Cette diminution de la production affecte également la santé des cheveux qui peuvent plus fragiles, ainsi que la souplesse des articulations, les rendant plus sujets aux troubles..

Ainsi, il est nécessaire de prendre soin de son capital collagène.

Les avantages des peptides de collagène 

Les peptides de collagène sont des fragments de protéines de collagène, résultant de la dégradation du collagène plus grand. Ces fragments sont plus petits et plus faciles à digérer que le collagène complet, ce qui les rend plus biodisponibles c’est-à-dire qu'ils sont mieux absorbés et utilisés par l'organisme.

Lorsque nous consommons des peptides de collagène, ils sont absorbés dans l'intestin et transportés dans la circulation sanguine. De là, ils sont distribués dans tout le corps, y compris les tissus où le collagène est nécessaire, comme la peau, les articulations et les os.

Les peptides de collagène ont la capacité de stimuler les cellules de notre corps à produire davantage de collagène. En d'autres termes, ils agissent comme un signal pour encourager la régénération et la production naturelle de collagène, ce qui peut contribuer à améliorer la santé de la peau, des cheveux, des articulations et d'autres tissus conjonctifs.

En raison de leur biodisponibilité et de leur capacité à soutenir la production de collagène, les peptides de collagène sont souvent utilisés dans les compléments alimentaires.

Les peptides de collagène Peptan sont une variante spécifique de ces peptides, connue pour leur qualité supérieure et leur efficacité. Leur biodisponibilité élevée en fait un choix privilégié dans les compléments alimentaires et les soins de la peau. Les peptides de collagène Peptan sont ainsi utilisés pour soutenir la production naturelle de collagène, favorisant ainsi une peau radieuse, des cheveux forts et des articulations souples et mobiles.

Les principaux types de collagène

Il existe 28 types différents de collagène, mais parmi eux, les types les plus étudiés et les plus importants sont les types 1, 2 et 3. Ces trois types de collagène sont parmi les plus importants et les plus répandus dans le corps. Chacun joue un rôle spécifique dans le maintien de la structure et de la fonction des tissus où ils se trouvent.

• Le collagène de type I est le type de collagène le plus abondant dans le corps humain à hauteur d’environ 90%. On le trouve dans la peau, les tendons, les os, les ligaments et les tissus conjonctifs. Il contribue à la résistance et à la structure de ces tissus, aidant à maintenir la fermeté de la peau et la solidité des os.

• Le collagène de type II est spécifique au cartilage, en particulier dans le cartilage articulaire. Il est essentiel pour la santé et la souplesse des articulations, assurant une certaine élasticité et résistance aux chocs.

• Le collagène de type III est souvent associé au collagène de type I, il se trouve dans les vaisseaux sanguins, les muscles et les organes internes. Il contribue à la souplesse et à l'élasticité de ces tissus.

Où trouver du collagène naturel ?

Les sources de collagène peuvent être divisées en deux catégories principales : celles provenant de l'alimentation et celles provenant d’une complémentation nutritionnelle. 

• Les aliments riches en collagène : le collagène se trouve naturellement dans des aliments tels que l’os à moelle, le bouillon d’os, les gélatines naturelles, l’avocat, le saumon, les œufs et les viandes tels que le bœuf, le porc et le poulet. Ces aliments peuvent être des sources directes de collagène pour notre corps.

• Les aliments favorables à la production de collagène : certains aliments favorisent la production naturelle de collagène dans notre corps. Il s'agit notamment des aliments riches en acides aminés et en vitamine C, comme les agrumes, les baies, les poivrons et les épinards. La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène dans le corps, donc inclure ces aliments dans notre alimentation peut aider à maintenir des niveaux de collagène optimaux.

• Les cures de collagène : les compléments alimentaires à base de collagène d'origine bovine ou marine sont une autre option pour maintenir le capital collagène dans notre corps. Les sources de collagène marin, en particulier, sont souvent privilégiées pour leur biodisponibilité et leur similitude avec le collagène présent naturellement dans notre peau. 

Les bienfaits du collagène sur la peau et les cheveux

Le collagène offre une multitude d'avantages pour les cheveux et la peau, en particulier pour le visage. 

Le collagène joue un rôle essentiel dans la fermeté et l'élasticité de la peau. En stimulant la production de collagène, notre peau peut conserver sa structure et sa résilience, aidant ainsi à réduire l'apparence des rides et le relâchement cutané^[1]. Cette protéine agit également comme une barrière naturelle, en aidant la peau à conserver son hydratation^|1] et à paraître plus souple et plus douce. Lorsqu'il est absorbé et utilisé par la peau, le collagène stimule la régénération des tissus, favorisant ainsi une apparence plus jeune et éclatante du visage. En outre, le collagène peut aider à réduire les imperfections cutanées telles que les cicatrices d'acné ou les taches pigmentaires, en favorisant une cicatrisation plus rapide et une uniformité du teint. 

En ce qui concerne les bienfaits pour les cheveux, le collagène est tout aussi précieux. Il est présent dans la gaine épithéliale des cheveux, ce qui contribue à leur force et à leur résistance. En renforçant les follicules capillaires, le collagène peut aider à réduire la casse et les pointes fourchues, donnant ainsi aux cheveux un aspect plus sain et plus brillant. De plus, il peut aider à maintenir l'hydratation des cheveux, les protégeant ainsi des dommages causés par la chaleur ou les produits chimiques.

Les bénéfices du collagène pour la santé des articulations

Le collagène contribue à la santé et la mobilité de nos articulations, ce qui en fait un allié pour ceux qui sont concernés par des troubles ostéoarticulaires. 

En tant que composant clé du tissu conjonctif articulaire, le collagène offre un soutien structurel essentiel. Grâce à sa capacité à renforcer les ligaments et les tendons, le collagène contribue à maintenir la stabilité des articulations, réduisant ainsi le risque de blessures et de douleurs.

Avec l'âge et la diminution naturelle de la production de collagène, nos articulations peuvent commencer à montrer des signes d'usure et de raideur. Le collagène agit comme un amortisseur, aidant à protéger le cartilage articulaire et à maintenir sa souplesse. Plusieurs études ont démontré qu’en favorisant la régénération et la réparation des tissus, le collagène peut aider à atténuer les désagréments de conditions telles que l'arthrose et l'arthrite^[2], qui peuvent entraîner une douleur et une inflammation articulaires^[3][4].

Le rôle du collagène pour la musculation 

Le collagène peut apporter des avantages intéressants aux personnes pratiquant la musculation, que ce soit pour améliorer la récupération après l'entraînement, favoriser la croissance musculaire ou renforcer les articulations^[5].

Le collagène est donc une protéine riche en acides aminés, notamment en glycine, en proline et en hydroxyproline qui sont essentiels pour la construction et la réparation des tissus musculaires. Lorsqu'il est consommé après l'entraînement, le collagène peut aider à accélérer le processus de récupération en fournissant les nutriments nécessaires pour reconstruire les fibres musculaires endommagées pendant l'exercice. Cela peut réduire les douleurs musculaires post-entraînement et permettre une récupération plus rapide, ce qui est important pour maintenir un entraînement régulier et intensif^[6].

De plus, le collagène peut contribuer à la croissance musculaire en stimulant la synthèse des protéines musculaires. Les acides aminés du collagène agissent comme des "briques" pour la construction de nouveaux tissus musculaires, ce qui peut favoriser l'augmentation de la masse musculaire maigre lorsqu'il est combiné avec un programme d'entraînement approprié.

En ce qui concerne les articulations, le collagène est également bénéfique pour les sportifs et les pratiquants de musculation. Il renforce les structures articulaires, tels que les ligaments et les tendons, ce qui peut aider à prévenir les blessures courantes liées à l'entraînement intensif. 

L'association du collagène et de la vitamine C

L'association du collagène et de la vitamine C est une combinaison gagnante pour maintenir une bonne santé. 

La vitamine C joue un rôle important dans la synthèse du collagène, agissant comme un cofacteur essentiel pour les enzymes impliquées dans sa production. En ajoutant de la vitamine C à la prise de collagène, vous pouvez augmenter l'efficacité de la production de cette protéine, élément clé pour la santé de la peau, des cheveux, des articulations et des os. 

De plus, la vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, contribuant ainsi à un vieillissement cutané plus lent et à une meilleure santé générale. 

En combinant ces deux nutriments, vous créez un environnement optimal pour favoriser la régénération, la réparation et soutenir la santé globale de l’organisme.

Sources : 

[1] Données fournisseurs PEPTAN : https://peptan.com/fr/

[2] García-Coronado, J. M., Martínez-Olvera, L., Elizondo‐Omaña, R. E., Acosta-Olivo, C., Vílchez-Cavazos, F., Simental‐Mendía, L. E., & Simental‐Mendía, M. (2018). Effect of collagen supplementation on osteoarthritis symptoms : a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. International Orthopaedics, 43(3), 531‑538. https://doi.org/10.1007/s00264-018-4211-5

[3] Arthrose · Inserm, La science pour la santé.. Inserm. https://www.inserm.fr/dossier/arthrose/

[4] Qu’est-ce que l’arthrose du genou ? ameli.fr. https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/arthrose-genou/definition-facteurs-favorisants

[5] Données fournisseurs PEPTAN : https://peptan.com/fr/

[6] Khatri, M., Naughton, R. J., Clifford, T., Harper, L. D., & Corr, L. D. (2021). The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise : a systematic review. Amino Acids, 53(10), 1493‑1506. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03072-x