Qu'est-ce que la Nattokinase ? Origine, bienfaits et utilisation
Nom commun : Nattokinase
Famille : Enzyme
Origine : Fermentation du soja
Propriété(s) associée(s) : Participe à la fonction cardiaque et au métabolisme énergétique.
Description
Qu’est-ce que la Nattokinase ?
La nattokinase est une enzyme naturelle extraite du Natto, un aliment traditionnel japonais obtenu par la fermentation du soja.
Découverte dans les années 1980, la nattokinase est depuis largement étudiée pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. Elle agit naturellement et sans effets anticoagulants excessifs ce qui la rend intéressante pour les personnes à risque de troubles cardiovasculaires.
Cette enzyme est non seulement présente dans les compléments alimentaires, mais elle fait aussi partie intégrante de l'alimentation traditionnelle japonaise, où le Natto est consommé depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits sur la santé.
Les bienfaits de la Nattokinase
La nattokinase présente plusieurs avantages pour la santé, en particulier pour la santé cardiovasculaire, la pression artérielle et son action anti-inflammatoire. Les principaux avantages sont :
- La santé cardiovasculaire[1] : la nattokinase est prometteuse pour la santé cardiovasculaire grâce à ses nombreux effets bénéfiques. Elle est associée à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires grâce à son action fibrinolytique qui aide à décomposer les caillots sanguins. Elle a également des propriétés antihypertensives, anti-athérosclérotiques et peut réduire les lipides sanguins. En plus, la nattokinase exerce des effets antiplaquettaires et neuroprotecteurs, faisant d'elle un complément idéal pour soutenir la prévention et la gestion des maladies cardiovasculaires.
- La pression artérielle[2] : la supplémentation en nattokinase peut réduire la pression artérielle chez les personnes souffrant de pré-hypertension ou d'hypertension de stade 1. Les résultats de l’étude suggèrent que la nattokinase pourrait jouer un rôle important dans la prévention et le traitement de l'hypertension.
- L’action anti-inflammatoire[3] : cette enzyme peut aider à réduire l'inflammation dans le système vasculaire, soutenant ainsi la santé générale des artères.
Où trouver la Nattokinase ?
La Nattokinase est naturellement présente dans le Natto, un aliment traditionnel japonais obtenu par la fermentation du soja. Ce super aliment est riche en enzymes, dont la nattokinase, qui contribue à ses bienfaits pour la santé. Le Natto est principalement consommé en Asie et il peut être difficile à intégrer dans l'alimentation quotidienne en dehors de cette région.
Pour bénéficier des effets de la nattokinase de manière plus pratique, il existe des compléments alimentaires sous forme de gélules, offrant un dosage précis et standardisé. Les gélules de Nattokinase garantissent une activité enzymatique mesurée, souvent exprimée en FU (Unités Fibrinolytiques), facilitant la gestion de la prise quotidienne.
Pour choisir le meilleur complément alimentaire à base de nattokinase, il est recommandé de privilégier des produits de qualité, issus de sources fiables et présentant un dosage standardisé en unités fibrinolytiques. Les formules utilisant l’actif breveté comme Nattiase® garantissent une enzyme purifiée et une efficacité optimale grâce à un processus de production rigoureux.
Associations suggérées
L'ajout de la vitamine B1 (thiamine) à une formule de nattokinase peut renforcer son action bénéfique sur le système cardiovasculaire.
La vitamine B1 contribue au fonctionnement normal du cœur et à l'entretien d'une bonne circulation sanguine, optimisant ainsi l'efficacité de la nattokinase pour soutenir la santé cardiovasculaire.
Cette association est particulièrement pertinente pour les personnes cherchant à améliorer le confort circulatoire tout en bénéficiant des propriétés naturelles de la nattokinase.
Précautions d’emploi, effets secondaires ou dangers
La nattokinase est généralement bien tolérée, mais il convient de suivre certaines précautions. Une gélule par jour, avec un verre d’eau, est recommandée, sauf avis contraire de votre praticien de santé.
Elle est réservée aux adultes et déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes, ou ayant des antécédents de cancer du sein. Il est essentiel de consulter un professionnel en cas de prise de médicaments.
Il est recommandé de ne pas dépasser les quantités indiquées et de suivre un mode de vie équilibré.
La prévention cardiovasculaire
Les maladies cardiovasculaires représentent l'une des principales causes de mortalité dans le monde[4]. Les facteurs de risque incluent le tabagisme, l'hypertension, l'excès de cholestérol, le stress, l'obésité, et le manque d'activité physique. Ces risques sont souvent interconnectés et influencés par des facteurs génétiques, environnementaux et comportementaux, augmentant la probabilité de développer des troubles cardiovasculaires.
Pour limiter ces risques, l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande d'adopter un mode de vie sain comprenant une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes, la pratique régulière d'une activité physique, l'arrêt du tabac, la gestion du stress et la réduction de la consommation d'alcool. Ces mesures de prévention sont essentielles pour maintenir la santé du système cardiovasculaire.
En parallèle des habitudes de vie saines, des approches naturelles telles que la complémentation nutritionnelle avec la nattokinase se sont révélées prometteuses pour la soutenir la sphère cardiovasculaire[5].
Sources : les bienfaits de la nattokinase
[1]Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Hongjie Chen, Eileen M McGowan, Nina Ren, Sara Lal Najah Nassif, Fatima Shad-Kaneez 2, Xianqin Qu 2, Yiguang Lin.
[2] Effects of nattokinase on blood pressure: a randomized, controlled trial Ji Young Kim, Si Nae Gum, Jean Kyung Paik, Hyo Hee Lim, Kyong-Chol Kim, Kazuya Ogasawara, Kenichi Inoue, Sungha Park, Yangsoo Jang, Jong Ho Lee.
[3]Nattokinase as an adjuvant therapeutic strategy for non-communicable diseases: a review of fibrinolytic, antithrombotic, anti-inflammatory, and antioxidant effects Mariana Granito, Livia Alvarenga, Marcia Ribeiro, Priscila Carvalhosa, Thaysi Andrade, Claudio Tinoco Mesquita 2, Milena Barcza Stockler-Pinto, Denise Mafra, Ludmila Fmf Cardozo.