Nattokinase
Origine : Le natto (aliment à base de soja fermenté par la bactérie Bacillus subtilis)
Description
Indication
La nattokinase joue un rôle majeur dans la dissolution des caillots sanguins pouvant se former suite à une coagulation anormale ou à la rupture d’une plaque d’athérome (dépôt de lipides sur la paroi des vaisseaux).
A la suite de la découverte de la nattokinase, beaucoup d’études ont ainsi montré que sa consommation avait de multiples effets préventifs sur les maladies cardiovasculaires à travers son action fibrinolytique dont la diminution de la pression artérielle.