Sauge

Nom botanique : Salvia.

Partie(s) utilisée(s) : Feuille et huile essentielle.

Origine : D'origine méditerranéenne.

Description

La sauge est un sous-arbrisseau à racine ligneuse, brunâtre, fibreuse. La tige, de 20 à 30 centimètres, est très rameuse. Les feuilles, opposées, pétiolées, ovales, rugueuses, blanchâtres, persistent l'hiver grâce au revêtement de poils laineux qui les protège. Les fleurs, bleu-rose lilas, visibles de mai à août, sont grandes, groupées à la base des feuilles supérieures l'ensemble forme de grands épis.
La sauge contribue au bien-être des femmes, en particulier pendant les menstruations. Elle contribue au confort lors de la ménopause et à modérer la transpiration.
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