Botanische garantie:
Mentha piperita L.
Biochemisch profiel:
Menthol, menthone, isomenthone.
Cultuurmodus:
Biologische landbouw.
Het is wild, zoet of gepeperd, op het land of in het water. De naam van elke munt kondigt zijn favoriete terrein aan. Het meest interessant, vanwege de rijkdom aan essentiële olie, is de pepermunt (Mentha piperita in het Latijn, pepermunt in het Engels), "een plant die het resultaat is van kruising van de groene munt of zoet en de aquatische munt of witte munt", zegt de Dr. Jean-Michel Morel, auteur van de Practical Treatise on Herbal Medicine (Grancher Ed.). De bladeren zijn donkerder, bijna rood en de essentiële olie wordt verkregen uit de bloemhoofdjes. "Het is een geweldige medicinale plant", zegt de arts.
Fles van 10 ml