Achillée millefeuille

L'achillée millefeuille est une plante vivace qui s'est répandue dans toutes les régions tempérées du globe. On en récolte les parties aériennes durant toute la période de floraison (de l'été à l'automne). C'est une plante stolonifère vivace, aux tiges variant de 20 à 70 cm. Ces tiges sont uniques ou en groupe peu dense, à port dressé. Elles sont peu ramifiées et portent des poils laineux, courts et blanchâtres. Son usage est reconnu par la Commission E en cas de perte d'appétit, de dyspepsie mais aussi de troubles menstruels (dysménorrhée qui peut, par ailleurs, être l’un des signes de l’endométriose). Enfin, l'achillée millefeuille fait partie des pharmacopées officielles de plusieurs pays européens et de l'Inde qui indiquent son efficacité dans les infections des voies respiratoires.